Aqui mais uma receita com ovos como opção salgada para lanches práticos e saudáveis.
3 ovos (de preferência orgânico ou caipira)
3 colheres de sopa cheia de legumes cozidos ou de frango desfiado (ou recheio do seu gosto)
Sal do Himalaia (ou marinho) a gosto
Opcional: ervas finas da sua preferência.
Misturar todos os ingredientes.
Despejar a mistura em forminhas de cup cake e cozinhar no forno.
Pode reservar para consumir nos lanches. Podem ser aquecidos antes do consumo.